Aufgeschnappt: Vegetariern geht es um die Wurst
Dienstag, 23. August 2011Oder: es gibt kein vegetarisches Chili con Carne
Früher war ich als Leiter einer Jugendgruppe regelmäßig als Betreuer in Zeltlagern dabei. Mittlerweile bin ich so alt, dass meine Jungs von damals heute die Leitung der Lager übernommen haben. Aus diesem Grund habe ich nicht lange gezögert, als sie mich um Hilfe beim Aufbauen baten. Außerdem übernahm ich das Kochen für die ersten beiden Tage. Kochen für Kinder ist ja nicht immer einfach, aber letztlich funktionierte es prima. Nur beim Chili con Carne meldeten sich ein paar vegetarische Mädchen zu Wort.
Völlig zu Recht, denn auch wenn man manchmal auf Speisekarten anderes liest ist es nicht möglich, vegetarisches Chili con Carne zu kochen. Schließlich heißt „con Carne“ übersetzt „mit Fleisch“ und damit ist ganz sicher kein Fruchtfleisch gemeint.
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